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Beneficios de los batidos, zumos y helados

Los zumos y los batidos son aptos para cualquier época del año, pero en verano, con el calor, son ideales porque nos hidratan y nos ayudan a recuperar las pérdidas de electrolitos que se producen con la sudoración. Hay tantas combinaciones que podemos hacer un zumo para cada …

Salsas de huevos y mantequilla: finas y famosas

La holandesa, la bearnesa y sus variantes son las salsas más finas y deliciosas de la cocina francesa clásica. Muy sabrosas, constituyen el acompañamiento perfecto para carnes a la plancha, pescados escalfados, verduras al vapor o huevos. Por desgracia, tienen la fama de ser difíciles. Sin embargo, una …

Sorbete de piña y refresco helado de brandy

Refresco helado de brandy de albaricoque u otro licor de frutas Este helado se sirve después de un plato fuerte y si se desea, puede acompañarse con albaricoques frescos, pelados, deshuesados y cortados en trocitos. No hay necesidad de hacer el helado con fruta, el brandy proporciona todo …

Smoothies, batidos y jugos con PIÑA

Hoy te traigo unas cuantas recetas para sacarle provecho a tu batidora este verano. El ingrediente en común en esta ocasión es una de mis frutas favoritas, la piña. Refresca, está riquísima y además, tiene muchos beneficios para nuestra salud. ¿A qué esperas? Jugo de piña Nivel: Fácil. Ingredientes …

Dos recetas con almendras que no puedes perderte

Hoy, dos recetas para batidora que no puedes perderte. ¿El ingrediente común? Las almendras. Descubre todo lo que aportan a tu salud. Batido de higos y almendras Ingredientes: (Para 2 vasos). 4 higos o brevas. 2 limas. 1 vaso y 1/2 de leche. 1 cucharadita de azúcar moreno 1 pizca …

Deliciosos Batidos de Frutas para el Verano

Batido Energizante de Fresa y Almendra Ingredientes: 1 taza de fresas orgánicas congeladas 2 dátiles 1/ 2 taza de almendras, remojadas durante la noche ½ taza de agua pura Unos cubos de hielo al gusto Una cucharada de Maca en polvo Algunas Bayas de Goji Método: Mezclar todos …

Receta de tarta Sacher (mona de Pascua)

Tengo una buena amiga que me ha enseñado a hacer amigurumis. Al ver que en su colección tenía un pollito muy bonito, tuve la idea de hacer un par para poder decorar la mona de Pascua; así pues, con dos aficiones que tengo, he conseguido un único resultado, …