Batidoras industriales o profesionales: para los que quieren potencia

batidora profesional para casa

¿Buscas la mejor calidad para tu cocina? ¿Necesitas saber que el electrodoméstico que compres te va a ofrecer el resultado que buscabas? Si la respuesta a ambas preguntas ha sido un sí, está claro que necesitas un batidora profesional o industrial.

En este artículo te traigo las batidoras de mano industriales y profesionales que puedes comprar en Amazon. Si buscas de otro tipo, te recomiendo echar un vistazo a las mejores batidoras de vaso profesionales o a esta comparativa de amasadoras industriales.

Si buscas lo mejor de lo mejor, aquí lo tienes.

Las mejores batidoras de mano profesionales: Tabla Comparativa

De todos los modelos que hay en el mercado nos quedamos con los mejores. No te pierdas esta tabla comparativa:

Mejor calidad-precio
Bosch Hogar BATIDORA DE MANO BOSCH MSM88160 800W,PICADOR XL,INOX, 300 W, 1.4, 66 Decibelios, Plástico, Negro antracita
Marca
Bosch
Potencia
800W
Velocidades
12+Turbo
Valoración
Precio
La mejor
Braun Minipimer MQ745 Aperitif - Batidora de mano, 750 W, accesorio picadora 350 ml, varillas, picador hielo, vaso medidor...
Marca
Braun
Potencia
750W
Velocidades
Automática Smart Speed
Valoración
-
Precio
Proficook PC-SM 1094 Batidora de mano semiprofesional, 1000 W, Acier INOX, Acero Inoxidable/Negro
Marca
Proficook
Potencia
1000W
Velocidades
Regulable
Valoración
-
Precio
La más barata
Batidora de mano profesional de 1100W con control de velocidad y panel de acero inoxidable
Marca
Silvano
Potencia
1100W
Velocidades
20 (variable)
Valoración
-
Precio

Análisis de las mejores batidoras industriales de 2021

Mejor calidad-precio: Bosch MSM88160 MaxoMixx

Su acabado en acero inoxidable la convierten en una batidora robusta y resistente que harán de ella una de las más duraderas y fiables que podrás encontrar. Para mejorar más aun su atractivo, a esta batidora profesional no le falta ni un accesorio. Cuenta con varillas de montar, picador y vaso medidor para hacer recetas perfectas.

Características:

  • 800W de potencia.
  • Picador, varillas de montar y vaso medidor incluidos de serie.
  • Regulador electrónico de velocidad.
  • Cable en espiral.
PROS

  • Motor potente: 800W.
  • Pack de 3 accesorios.
  • Velocidad regulable + función turbo.
  • Mango ergonómico.
 CONTRAS

  • El brazo puede ser costoso de encajar con el motor.
  • Se sobrecalienta si está mucho tiempo funcionando.
Rebajas
Bosch Hogar BATIDORA DE MANO BOSCH MSM88160 800W,PICADOR XL,INOX, 300 W, 1.4, 66 Decibelios, Plástico, Negro antracita
  • Componentes incluidos: brazo de batidora, picadora, varilla batidora, cuerpo de la batidora, pie,...

La mejor: Braun MQ 745 Aperitif Multiquick 7 

Es una de las batidoras profesionales más recomendadas. Su motor, su resistencia y sus accesorios la convierten en una opción top en la actualidad. El desembolso es alto, pero si eres un usuario profesional o apasionado de la cocina merece la pena.

Características:

  • 750W de potencia.
  • Gran cantidad de accesorios (incluso un picador de hielo).
  • Botón de potencia por presión.
  • Fácilmente desmontable.
PROS

  • Pack de 4 accesorios
  • Motor potente: 750W
  • Campana antisalpicaduras
 CONTRAS

  • Precio no apto para todos los bolsillos
  • Hay que mantener pulsado el botón para que funcione
Braun Minipimer MQ745 Aperitif - Batidora de mano, 750 W, accesorio picadora 350 ml, varillas, picador hielo, vaso medidor...
  • Incluye vaso medidor de 600 ml, picadora de 1 l, mini-picadora de 350 ml y accesorio de varillas
  • Velocidad automática SmartSpeed
  • 750 W de potencia
  • Campaña antisalpicaduras
  • Accesorios facilmente intercambiables

Lacor Brick Batidor Profesional

Esta batidora de mano es ideal para aquellos que quieran un producto profesional. Tendrán que darle un gran uso para amortizar su precio que supera los 200€.

Características:

  • Motor de 500W de potencia
  • Brazos trituradores y batidores
  • Puede trabajar en recipientes hasta 140l de capacidad
PROS

  • Mango ergonómico para que resulte cómoda de usar
  • La parte del motor se ajusta a todos los brazos
  • Cuenta con un potente motor: 500W
  • Fabricado con materiales de buena calidad
 CONTRAS

  • Su precio no es para todos los bolsillos
LACOR Brisk Batidora de Mano, Trituradora Profesional, Brazos Intercambiables, Velocidad Variable 4.000-16.000 r.p.m, Mango...
  • Batidora trituradora profesional con brazos trituradores y brazos batidores intercambiables (Incluye...
  • Pie de acero inoxidable y cuchillas de acero inoxidable de máxima calidad.
  • El mango ergonómico ofrece mayor seguridad y control de la batidora.
  • Indicado para trabajar en ollas de hasta 140 litros de capacidad. Máxima seguridad: se activa con...
  • Potencia: 500W; Velocidad: 4.000 - 16.000 r.p.m; Capacidad: 140 L; Longitud del pie: 50cm; Longitud...

Proficook SM 1094

Pasamos ahora a una batidora semiprofesional pero de buena calidad y a un precio que es difícil de creer: ¡menos de 40€! Una opción a tener muy en cuenta si quieres un buen producto pero no gastarte un ojo de la cara.

Otro modelo de la marca: amasadora Proficook KM 1096

Características:

  • 1000W de potencia
  • Mango ergonómico de goma
  • 4 chuchillas
  • Velocidad variable
PROS

  • Su precio es bastante asequible
  • Motor potente de 1000W para atreverte con todo
  • Rueda práctica para cambiar la velocidad
  • Brazo desmontable y apto para lavavajillas
 CONTRAS

  • Parece que la batidora no es muy duradera
  • Mecanismo de plástico que complica el encaje del brazo
Proficook PC-SM 1094 Batidora de mano semiprofesional, 1000 W, Acier INOX, Acero Inoxidable/Negro
  • Batidora de varilla semiprofesional con un potente motor de 1000W y varilla de acero inoxidable...
  • Mango ergonómico para una mayor comodidad de goma, cómoda rueda superior para regular la velocidad...
  • Aspa con 4 cuchillas para una mejor mezcla y picado
  • Interruptor iluminado en color azul
  • Batidora desmontable, apta para lavavajillas

AEGSTM7500S

Esta batidora de mano podrás comprarla en Amazon por poco más de 60€. Con un diseño muy estético, vamos a ver las características y los pros y contras de este producto para que seas tú quien decida si es lo que necesitas.

Características:

  • 700W de potencia
  • Viene con vaso medidor, mini picadora y varilla batidora
  • Cuchillas de titanio
PROS

  • Buena relación calidad-precio
  • Fabricada con buenos materiales
  • Viene con pack de 3 accesorios
  • Motor potente: 700W
 CONTRAS

  • Sólo cuenta con 2 velocidades
  • Puede calentarse si está mucho tiempo en funcionamiento
Rebajas
AEG STM7500S Batidora Brazo con Doble Cuchilla de Titanio, con Accesorios, 700W, Acero Inoxidable, 2 Velocidades, Gris, 700 W
  • La batidora serie 7 de AEG, gracias a sus 700 w de potencia y a su doble cuchilla revestida de...
  • Cuchillas de titanio truflow, de mayor resistencia y dureza que las cuchillas de acero inoxidable...
  • Máxima potencia: el potente motor de 700 w, combinado con la forma de campana del pie y las...
  • Incluye además un brazo batidor de acero inoxidable y una minipicadora de gran capacidad

La más barata: Silvano

Otra buena opción a tener en cuenta si no te quieres gastar mucho dinero es este modelo de batidora profesional que ofrece Silvano.

Características:

  • 1000W de potencia
  • Pie de acero inoxidable
  • Control de velocidad variable
  • Mango ergonómico
PROS

  • Viene con vaso medidor
  • Sistema poco ruidoso
  • Potente motor de 1000W
  • Cómoda y práctica
 CONTRAS

  • La parte de goma está un poco dura

Ofertas Batidoras de Mano en Amazon

 mejor batidora de mano profesional

¿Qué son batidoras industriales o profesionales?

Las batidoras industriales o profesionales tienes una potencia en motor que te permitirá batir casi cualquier alimento.

Estos electrodomésticos están enfocados hacia las personas que buscan en el electrodoméstico un gran rendimiento. Tanto de fuerza de triturado, como de capacidad y resistencia. También, el número de accesorio con los que venga el aparato influye.

  • Motor: El motor es una de las claves de tu elección. La potencia que debe incorporar una batidora profesional en su interior no debería ser inferior a los 700W. Este requisito de potencia disminuye en las batidoras industriales amasadoras ya que necesitan menos potencia para realizar su función.
  • Resistencia: La resistencia es una característica bastante ligada a el motor. Con frecuencia oímos hablar de aparatos de cocina que se han quemado por un uso intensivo. Esto se produce porque el aparato tiene un motor poco potente, que unido a un uso prolongado en el tiempo producen este tipo de finales indeseados.
  • Capacidad: Uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta en tu elección es la capacidad. Si sois muchos en casa, necesitarás una batidora de gran capacidad que te permita manejar grandes cantidades de alimentos de una forma ágil y rápida.
  • Número de accesorios: Para finalizar con las características a tener en cuenta en la elección de batidoras industriales nos fijaremos en el número de accesorios. Si trabajas en la cocina o si simplemente te apasiona cocinar sabrás que los accesorios son fundamentales a la hora de ayudarnos en nuestra labor diaria.

Guía de compra para una batidora

¿No hay batidoras de varillas profesionales?

Como ves, no hemos incluido un apartado sobre las batidoras de varillas. La explicación es muy sencilla.

Las batidoras de varillas están planteadas para un uso doméstico y muy reducido. Ninguna de las que hemos analizado podía trabajar masas de más de 500 gramos. Para mezclas de mayor tamaño ya se necesita una batidora amasadora o robot de cocina.

Por eso, no tiene ningún sentido hablar de «batidoras de varillas profesionales o industriales».

De todas formas, si te interesa siempre puedes echar un vistazo a nuestra sección especial de batidoras con varillas. ¿Te vas a perder las ofertas secretas que tenemos guardadas para ti?

 

Comprar una batidora profesional siempre es una garantía en la cocina por su fiabilidad y potencia. Y ahora que ya conoces los mejores modelos, más fácil todavía. Ahora ya solo te queda sacar el recetario (nuestro BATIBLOG) y el delantal. ¡A disfrutar cocinando!

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