Batidoras industriales o profesionales: para los que quieren potencia

batidora profesional para casa

¿Buscas la mejor calidad para tu cocina? ¿Necesitas saber que el electrodoméstico que compres te va a ofrecer el resultado que buscabas?

Si la respuesta a ambas preguntas ha sido un sí, está claro que necesitas un batidora profesional o industrial.

En este artículo te mostramos las batidoras más potentes y de mayor calidad que existen. Si lo quieres es lo mejor, aquí lo tienes.

¿Qué son batidoras industriales o profesionales?

Las batidoras industriales o profesionales tienes una potencia en motor que te permitirá batir casi cualquier alimento.

Estos electrodomésticos están enfocados hacia las personas que buscan en el electrodoméstico un gran rendimiento. Tanto de fuerza de triturado, como de capacidad y resistencia. También, el número de accesorio con los que venga el aparato influye.

  • Motor: El motor es una de las claves de tu elección. La potencia que debe incorporar una batidora profesional en su interior no debería ser inferior a los 700W. Este requisito de potencia disminuye en las batidoras industriales amasadoras ya que necesitan menos potencia para realizar su función.
  • Resistencia: La resistencia es una característica bastante ligada a el motor. Con frecuencia oímos hablar de aparatos de cocina que se han quemado por un uso intensivo. Esto se produce porque el aparato tiene un motor poco potente, que unido a un uso prolongado en el tiempo producen este tipo de finales indeseados.
  • Capacidad: Uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta en tu elección es la capacidad. Si sois muchos en casa, necesitarás una batidora de gran capacidad que te permita manejar grandes cantidades de alimentos de una forma ágil y rápida.
  • Número de accesorios: Para finalizar con las características a tener en cuenta en la elección de batidoras industriales nos fijaremos en el número de accesorios. Si trabajas en la cocina o si simplemente te apasiona cocinar sabrás que los accesorios son fundamentales a la hora de ayudarnos en nuestra labor diaria.

Guía de compra para una batidora

 mejor batidora de mano profesional

¿Cuál es la mejor batidora de mano profesional?

De todos los modelos que hay en el mercado nos quedamos con los mejores. No te pierdas esta tabla comparativa:

Mejor calidad-precio
Bosch MaxoMixx MSM88160 - Batidora de mano, 800 W, regulador electrónico de velocidad, cúpula con cuatro cuchillas, con...
La mejor
Braun Minipimer MQ745 Aperitif - Batidora de mano, 750 w, accesorio picadora 350 ml, varillas, picador hielo, vaso medidor...
Lacor Brick Batidor Profesional de Serie Variable de 500 W y 50 cm
Proficook SM 1094 - Batidora de mano semiprofesional
AEG STM7500S Batidora de Mano con Doble Cuchilla Revestida de T, 700 W, Acero Inoxidable, 2 Velocidades, Gris
La más barata
Batidora de mano profesional de 1100W con control de velocidad y panel de acero inoxidable
Producto
Bosch MaxoMixx MSM88160 - Batidora de mano, 800 W, regulador electrónico de velocidad, cúpula con cuatro cuchillas, con...
Braun Minipimer MQ745 Aperitif - Batidora de mano, 750 w, accesorio picadora 350 ml, varillas, picador hielo, vaso medidor...
Lacor Brick Batidor Profesional de Serie Variable de 500 W y 50 cm
Proficook SM 1094 - Batidora de mano semiprofesional
AEG STM7500S Batidora de Mano con Doble Cuchilla Revestida de T, 700 W, Acero Inoxidable, 2 Velocidades, Gris
Batidora de mano profesional de 1100W con control de velocidad y panel de acero inoxidable
Marca
Bosch
Braun
Lacor
Proficook
AEG
Silvano
Potencia
800W
750W
500W
1000W
700W
1100W
Velocidades
12+Turbo
Automática Smart Speed
Variable
Regulable
2+Turbo
20 (variable)
Valoración
Mejor calidad-precio
Bosch MaxoMixx MSM88160 - Batidora de mano, 800 W, regulador electrónico de velocidad, cúpula con cuatro cuchillas, con...
Producto
Bosch MaxoMixx MSM88160 - Batidora de mano, 800 W, regulador electrónico de velocidad, cúpula con cuatro cuchillas, con...
Marca
Bosch
Potencia
800W
Velocidades
12+Turbo
Valoración
Precio
La mejor
Braun Minipimer MQ745 Aperitif - Batidora de mano, 750 w, accesorio picadora 350 ml, varillas, picador hielo, vaso medidor...
Producto
Braun Minipimer MQ745 Aperitif - Batidora de mano, 750 w, accesorio picadora 350 ml, varillas, picador hielo, vaso medidor...
Marca
Braun
Potencia
750W
Velocidades
Automática Smart Speed
Valoración
Precio
Lacor Brick Batidor Profesional de Serie Variable de 500 W y 50 cm
Producto
Lacor Brick Batidor Profesional de Serie Variable de 500 W y 50 cm
Marca
Lacor
Potencia
500W
Velocidades
Variable
Valoración
Precio
Proficook SM 1094 - Batidora de mano semiprofesional
Producto
Proficook SM 1094 - Batidora de mano semiprofesional
Marca
Proficook
Potencia
1000W
Velocidades
Regulable
Valoración
Precio
AEG STM7500S Batidora de Mano con Doble Cuchilla Revestida de T, 700 W, Acero Inoxidable, 2 Velocidades, Gris
Producto
AEG STM7500S Batidora de Mano con Doble Cuchilla Revestida de T, 700 W, Acero Inoxidable, 2 Velocidades, Gris
Marca
AEG
Potencia
700W
Velocidades
2+Turbo
Valoración
Precio
La más barata
Batidora de mano profesional de 1100W con control de velocidad y panel de acero inoxidable
Producto
Batidora de mano profesional de 1100W con control de velocidad y panel de acero inoxidable
Marca
Silvano
Potencia
1100W
Velocidades
20 (variable)
Valoración
Precio

Mejor calidad-precio: Bosch MSM88160 MaxoMixx

Su acabado en acero inoxidable la convierten en una batidora robusta y resistente que harán de ella una de las más duraderas y fiables que podrás encontrar. Para mejorar más aun su atractivo, a esta batidora profesional no le falta ni un accesorio. Cuenta con varillas de montar, picador y vaso medidor.

Características:

  • 800W de potencia.
  • Picador, varillas de montar y vaso medidor incluidos de serie.
  • Regulador electrónico de velocidad.
  • Cable en espiral.
PROS

  • Motor potente: 800W.
  • Pack de 3 accesorios.
  • Velocidad regulable + función turbo.
  • Mango ergonómico.
 CONTRAS

  • El brazo puede ser costoso de encajar con el motor.
  • Se sobrecalienta si está mucho tiempo funcionando.
Rebajas
Bosch MaxoMixx MSM88160 - Batidora de mano, 800 W, regulador electrónico de velocidad, cúpula con cuatro cuchillas, con...
  • Cuchillas QuatroBladePro y cúpula profesional
  • Excelente manejo gracias a la empuñadura SoftTouch, el cable en espiral y los botones grandes
  • 12 velocidades más botón turbo
  • Accesorios incluidos: picador XL, varilla batidora y vaso mezclador graduado

La mejor: Braun MQ 745 Aperitif Multiquick 7 

Es una de las batidoras profesionales más recomendadas. Su motor, su resistencia y sus accesorios la convierten en una opción top en la actualidad. El desembolso es alto, pero si eres un usuario profesional o apasionado de la cocina merece la pena.

Características:

  • 750W de potencia.
  • Gran cantidad de accesorios (incluso un picador de hielo).
  • Botón de potencia por presión.
  • Fácilmente desmontable.
PROS

  • Pack de 4 accesorios
  • Motor potente: 750W
  • Campana antisalpicaduras
 CONTRAS

  • Precio no apto para todos los bolsillos
  • Hay que mantener pulsado el botón para que funcione
Braun Minipimer MQ745 Aperitif - Batidora de mano, 750 w, accesorio picadora 350 ml, varillas, picador hielo, vaso medidor...
  • Incluye vaso medidor de 600 ml, picadora de 1 l, mini-picadora de 350 ml y accesorio de varillas
  • Velocidad automática SmartSpeed
  • 750 W de potencia
  • Campaña antisalpicaduras
  • Accesorios facilmente intercambiables

Lacor Brick Batidor Profesional

Esta batidora de mano es ideal para aquellos que quieran un producto profesional. Tendrán que darle un gran uso para amortizar su precio que supera los 200€.

Características:

  • Motor de 500W de potencia
  • Brazos trituradores y batidores
  • Puede trabajar en recipientes hasta 140l de capacidad
PROS

  • Mango ergonómico para que resulte cómoda de usar
  • La parte del motor se ajusta a todos los brazos
  • Cuenta con un potente motor: 500W
  • Fabricado con materiales de buena calidad
 CONTRAS

  • Su precio no es para todos los bolsillos
Rebajas
Lacor Brick Batidor Profesional de Serie Variable de 500 W y 50 cm
  • Batidora profesional con brazos trituradores y brazos batidores intercambiables
  • Fabricado en materiales altamente resistentes y de máxima calidad
  • El mango ergonómico ofrece mayor seguridad y control de la batidora
  • Indicado para trabajar en ollas de hasta 140 litros de capacidad
  • El bloque motor es adaptable a todos los brazos y batidores

Proficook SM 1094

Pasamos ahora a una batidora semiprofesional pero de buena calidad y a un precio que es difícil de creer: ¡menos de 40€! Una opción a tener muy en cuenta si quieres un buen producto pero no gastarte un ojo de la cara.

Características:

  • 1000W de potencia
  • Mango ergonómico de goma
  • 4 chuchillas
  • Velocidad variable
PROS

  • Su precio es bastante asequible
  • Motor potente de 1000W para atreverte con todo
  • Rueda práctica para cambiar la velocidad
  • Brazo desmontable y apto para lavavajillas
 CONTRAS

  • Parece que la batidora no es muy duradera
  • Mecanismo de plástico que complica el encaje del brazo
Proficook SM 1094 - Batidora de mano semiprofesional
  • Batidora de varilla semiprofesional con un potente motor de 1000W y varilla de acero inoxidable...
  • Mango ergonómico para una mayor comodidad de goma, cómoda rueda superior para regular la velocidad...
  • Aspa con 4 cuchillas para una mejor mezcla y picado
  • Interruptor iluminado en color azul
  • Batidora desmontable, apta para lavavajillas

AEGSTM7500S

Esta batidora de mano podrás comprarla en Amazon por poco más de 60€. Con un diseño muy estético, vamos a ver las características y los pros y contras de este producto para que seas tú quien decida si es lo que necesitas.

Características:

  • 700W de potencia
  • Viene con vaso medidor, mini picadora y varilla batidora
  • Cuchillas de titanio
PROS

  • Buena relación calidad-precio
  • Fabricada con buenos materiales
  • Viene con pack de 3 accesorios
  • Motor potente: 700W
 CONTRAS

  • Sólo cuenta con 2 velocidades
  • Puede calentarse si está mucho tiempo en funcionamiento
AEG STM7500S Batidora de Mano con Doble Cuchilla Revestida de T, 700 W, Acero Inoxidable, 2 Velocidades, Gris
  • La batidora serie 7 de AEG, gracias a sus 700 w de potencia y a su doble cuchilla revestida de...
  • Cuchillas de titanio truflow, de mayor resistencia y dureza que las cuchillas de acero inoxidable...
  • Máxima potencia: el potente motor de 700 w, combinado con la forma de campana del pie y las...
  • Incluye además un brazo batidor de acero inoxidable y una minipicadora de gran capacidad

La más barata: Silvano

Otra buena opción a tener en cuenta si no te quieres gastar mucho dinero es este modelo de batidora profesional que ofrece Silvano.

Características:

  • 1000W de potencia
  • Pie de acero inoxidable
  • Control de velocidad variable
  • Mango ergonómico
PROS

  • Viene con vaso medidor
  • Sistema poco ruidoso
  • Potente motor de 1000W
  • Cómoda y práctica
 CONTRAS

  • La parte de goma está un poco dura
Batidora de mano profesional de 1100W con control de velocidad y panel de acero inoxidable
  • Potente motor de corriente continua, bajo ruido
  • Carcasa de goma para la unidad principal y panel decorado de acero inoxidable
  • Control de velocidad variable con luz azul
  • Mango ergonómico
  • Pie de acero inoxidable con 4 hojas de acero inoxidable

Ofertas Batidoras de Mano en Amazon

batidora profesional de vaso

Las mejores batidoras de vaso profesionales

Para las batidoras de vaso, no solo nos ha parecido importante valorar la potencia, sino también los materiales de fabricación, entre tantas otras cosas. No te pierdas los mejores modelos industriales, profesionales y semiprofesionales de 2019:

La más barata
Oster BVLB07-ES 4655, 600 W, 1.25 litros, 0 Decibelios, Vidrio, 3 Velocidades, Cromo
Philips HR2195/08 Avance Collection - Batidora 900W, jarra de cristal de 2 litros, color plateado (importado de Alemania)
Mejor calidad-precio
Cecotec Power Titanium Premium, Batidora de vaso, 2200 W y 32.000 rpm, Cuchillas de titanio, Capacidad de 2.8 litros, Libre...
Aicook Batidora de Vaso, 35000RPM Batidora Profesional, Jarra de Vidrio 1,75L, 7 Velocidades y 8 Programas Multifuncional...
La mejor
Bosch MMBH6P6B VitaBoost - Batidora de vaso de alta velocidad, 1600 W, 2 l, 30.000 r.p.m., color negro
Alfawise Batidora de vaso, Batidora profesional, 1.75 litros de capacidad, 2000W Alta potencia, Licuadora automática, 10...
Producto
Oster BVLB07-ES 4655, 600 W, 1.25 litros, 0 Decibelios, Vidrio, 3 Velocidades, Cromo
Philips HR2195/08 Avance Collection - Batidora 900W, jarra de cristal de 2 litros, color plateado (importado de Alemania)
Cecotec Power Titanium Premium, Batidora de vaso, 2200 W y 32.000 rpm, Cuchillas de titanio, Capacidad de 2.8 litros, Libre...
Aicook Batidora de Vaso, 35000RPM Batidora Profesional, Jarra de Vidrio 1,75L, 7 Velocidades y 8 Programas Multifuncional...
Bosch MMBH6P6B VitaBoost - Batidora de vaso de alta velocidad, 1600 W, 2 l, 30.000 r.p.m., color negro
Alfawise Batidora de vaso, Batidora profesional, 1.75 litros de capacidad, 2000W Alta potencia, Licuadora automática, 10...
Marca
Oster
Philips
Cecotec
Aicook
Bosch
Alfawise
Potencia
600W
900W
2200W
1400W
1600W
2000W
Capacidad
1,25L
2L
2,8L
1,75L
2L
1,75L
Velocidades
3
Variable
10
7
2+Pulse
10 (ajustable)
Valoración
La más barata
Oster BVLB07-ES 4655, 600 W, 1.25 litros, 0 Decibelios, Vidrio, 3 Velocidades, Cromo
Producto
Oster BVLB07-ES 4655, 600 W, 1.25 litros, 0 Decibelios, Vidrio, 3 Velocidades, Cromo
Marca
Oster
Potencia
600W
Capacidad
1,25L
Velocidades
3
Valoración
Precio
Philips HR2195/08 Avance Collection - Batidora 900W, jarra de cristal de 2 litros, color plateado (importado de Alemania)
Producto
Philips HR2195/08 Avance Collection - Batidora 900W, jarra de cristal de 2 litros, color plateado (importado de Alemania)
Marca
Philips
Potencia
900W
Capacidad
2L
Velocidades
Variable
Valoración
Precio
Mejor calidad-precio
Cecotec Power Titanium Premium, Batidora de vaso, 2200 W y 32.000 rpm, Cuchillas de titanio, Capacidad de 2.8 litros, Libre...
Producto
Cecotec Power Titanium Premium, Batidora de vaso, 2200 W y 32.000 rpm, Cuchillas de titanio, Capacidad de 2.8 litros, Libre...
Marca
Cecotec
Potencia
2200W
Capacidad
2,8L
Velocidades
10
Valoración
Precio
Aicook Batidora de Vaso, 35000RPM Batidora Profesional, Jarra de Vidrio 1,75L, 7 Velocidades y 8 Programas Multifuncional...
Producto
Aicook Batidora de Vaso, 35000RPM Batidora Profesional, Jarra de Vidrio 1,75L, 7 Velocidades y 8 Programas Multifuncional...
Marca
Aicook
Potencia
1400W
Capacidad
1,75L
Velocidades
7
Valoración
Precio
La mejor
Bosch MMBH6P6B VitaBoost - Batidora de vaso de alta velocidad, 1600 W, 2 l, 30.000 r.p.m., color negro
Producto
Bosch MMBH6P6B VitaBoost - Batidora de vaso de alta velocidad, 1600 W, 2 l, 30.000 r.p.m., color negro
Marca
Bosch
Potencia
1600W
Capacidad
2L
Velocidades
2+Pulse
Valoración
Precio
Alfawise Batidora de vaso, Batidora profesional, 1.75 litros de capacidad, 2000W Alta potencia, Licuadora automática, 10...
Producto
Alfawise Batidora de vaso, Batidora profesional, 1.75 litros de capacidad, 2000W Alta potencia, Licuadora automática, 10...
Marca
Alfawise
Potencia
2000W
Capacidad
1,75L
Velocidades
10 (ajustable)
Valoración
Precio

La profesional más barata: Oster 4655

Una de las características más alabadas de este modelo es su engranaje de metal que une el motor con las cuchillas. Esto permite que no se pierda ni un ápice de potencia en su funcionamiento, permitiéndole así usar sus 600W de potencia de la forma más eficiente posible.

Características:

  • Vaso de vidrio de 1,25L.
  • Enganche entre vaso y motor de metal.
  • Función para picar hielo.
  • Cuchillas de acero.
PROS

  • Motor de 800W de potencia
  • Vaso de buen material
  • Apta para picar hielo
 CONTRAS

  • Puede ser un poco ruidosa a alta velocidad
  • Se puede desestabilizar a altas velocidades
Oster BVLB07-ES 4655, 600 W, 1.25 litros, 0 Decibelios, Vidrio, 3 Velocidades, Cromo
  • 600W, 3 velocidades
  • All Metal Drive, unión de metal contra metal entre el engranaje del motor y las cuchillas, este...
  • Jarra de vidrio de 1,25L con tratamiento en borosilicato, este acabado permite el uso de líquidos...
  • Cuchillas de acero capaces de picar hielo
  • Fácil de limpiar, cuchillas desmontables

Philips HR2195/08 Avance Collection

Con este modelo superamos la barrera de los 100 euros de desembolso, pero sin duda es una de las mejores batidoras industriales que podemos recomendarte. Su potencia de 900W dejan cualquier alimento que batas sin grupos y con una textura lisa.

Características:

  • 900W de potencia.
  • Modo silencioso.
  • Trabaja alimentos muy fríos y calientes.
  • Vaso de vidrio de 2L.
PROS

  • Vaso de buena calidad y amplia capacidad
  • Potente motor de 900W
  • Apto para cambios de temperatura
 CONTRAS

  • Precio un poco elevado
  • En ocasiones no está disponible para comprar
Rebajas
Philips HR2195/08 Avance Collection - Batidora 900W, jarra de cristal de 2 litros, color plateado (importado de Alemania)
  • Almacenamiento de cable
  • Cuchilla desmontable
  • Espátula
  • Función de impulso
  • Fácil de limpiar

Todo lo que has de saber sobre las Batidoras de Vaso

Mejor calidad-precio: Cecotec Power Titanium

Buena, bonita y aunque no muy barata, seguro que amortizarás el precio de esta batidora profesional de Cecotec.

Características:

  • 2200W de potencia
  • Cuchillas de acero japonés
  • Jarra de tritan con 2,8l de capacidad
  • 10 velocidades + 2 programas automáticos
PROS

  • Gran potencia para los mejores resultados
  • Además de las velocidades, cuenta con función turbo
  • Gran capacidad del vaso
  • Tapa con apertura para introducir alimentos mientras está en funcionamiento
 CONTRAS

  • El vaso no es de muy buena calidad
  • Las mezclas pueden calentarse a altas velocidades
Rebajas
Cecotec Power Titanium Premium, Batidora de vaso, 2200 W y 32.000 rpm, Cuchillas de titanio, Capacidad de 2.8 litros, Libre...
  • Power Titanium Premium de Cecotec: Batidora de vaso profesional multifunción de 2200 W de potencia...
  • Cuchilla de acero japonés de 6 hojas con recubrimiento de Titanio. Cuchilla desmontable. Piezas no...
  • Jarra de plástico Tritan transparente, termorresistente y libre de BPA con capacidad de 2,8 l. Asa...
  • Fácil e intuitivo manejo. Base antideslizante para un control óptimo. Tapa de plástico con cierre...
  • Memory Program System: memoriza el último programa utilizado. Sistema de desconexión automática....

Aicook Batidora de vaso

Vamos a ver ahora este modelo de batidora de vaso de Aicook, potente y de buena calidad que podrás comprar en Amazon por menos de 90€.

Características:

  • 1400W de potencia
  • 7 velocidades
  • Vaso de 1,75l
  • Función de autolimpieza
PROS

  • Además de las 7 velocidades, cuenta con 8 programas predefinidos para mayor comodidad
  • Potente motor que puede llegar hasta 25000rpm
  • Materiales aptos para lavavajillas y libres de BPA
  • Pie antideslizante y doble cerradura de seguridad
 CONTRAS

  • Pesa casi 7 kilos y puede resultar difícil de mover
Aicook Batidora de Vaso, 35000RPM Batidora Profesional, Jarra de Vidrio 1,75L, 7 Velocidades y 8 Programas Multifuncional...
  • Batidora Profesional - Equipada con un motor de bobinado de cobre de 1400W y con 7 velocidades...
  • Multifunción - La batidora de smoothies (batidos) Aicook está equipada con 8 programas...
  • Material apto para comida de bebés - Apto para el lavavajillas y libre de BPA. El vaso gran...
  • Función pulsación y autolimpieza - Cuando el material envuelve la cuchilla, la función pulsación...
  • Garantía 100% - La batidora profesional, garantiza más de 6000 ciclos de trabajo, garantía de...

La mejor: Bosh MMBH6P6B Vitaboost

Con esta batidora de Bosch pasamos los 250€ en Amazon si la quieres en negro o si prefieres el blanco podrás tenerla por menos de 200€.

Características:

  • 1600W de potencia
  • 6 programas automáticos
  • Velocidad variable
  • Jarra de 2L
PROS

  • Incluye un libro con más de 30 recetas
  • Cuenta con un motor potente y 6 chuchillas para conseguir los mejores resultados
  • Con los programas automáticos ahorrarás tiempo y ganarás comodidad
 CONTRAS

  • Su precio es elevado
  • Pesa casi 6 kilos así que mejor buscarle un hueco fijo
Bosch MMBH6P6B VitaBoost - Batidora de vaso de alta velocidad, 1600 W, 2 l, 30.000 r.p.m., color negro
  • Un potente motor de 1.600 w con más de 30.000 rpm permite procesar cualquier tipo de ingredientes,...
  • 6 programas automáticos: smoothies, shakes, sopas y cremas calientes, salsas, helados y función...
  • Jarra con 2 litros de capacidad de plástico tritan libre de bpa, ideal para grandes cantidades;...
  • 6 cuchillas inoxidables que garantizan unos resultados extrafinos y cremosos en muy poco tiempo,...
  • Libro de recetas incluido con más de 30 recetas de batidos, zumos, cremas, sopas; incluye consejos...

Alfawise Batidora de vaso

Una batidora de vaso también muy potente pero más económica que las demás es este modelo de Alfawise. Su precio ronda los 100€ en Amazon.

Características:

  • 2000W de potencia
  • 10 velocidades variables
  • Panel LED que muestra el tiempo
  • Jarra de 1,75 litros
PROS

  • Ideal para picar hielo
  • Potente motor y 8 chuchillas de acero inoxidable para conseguir los mejores batidos
  • La jarra puede soportar altas temperaturas y está libre de BPA
  • Tapa con abertura para introducir alimentos mientras está funcionando
  • Cuenta con limpieza automática
 CONTRAS

  • El vaso no es apto para el lavavajillas
  • Puede ser complicado encontrar vasos de repuesto
Rebajas
Alfawise Batidora de vaso, Batidora profesional, 1.75 litros de capacidad, 2000W Alta potencia, Licuadora automática, 10...
  • HOJAS DE CUCHILLA ROBUSTAS Y DURADERAS: Con un potente motor de 2000W y 8 cuchillas de acero...
  • OPERACIÓN SEGURA: Adoptando una tecnología inteligente de apagado automático, la licuadora se...
  • MEZCLA DE ALTO RENDIMIENTO: Configuraciones de control de velocidad variable 10, una velocidad...
  • GRAN CAPACIDAD Y CALIDAD CONFIABLE: Hecho del material de cristal superior, el tarro es durable y...
  • FÁCIL DE LIMPIAR: ¡No se puede limpiar en lavavajillas! Para limpiarlo después de su uso,...

batidoras industriales para amasar

Mejores batidoras amasadoras industriales

Las batidoras amasadoras o robots de cocina son de los electrodomésticos que más potencia tienen que tener ya que algunas de las masas tan muy densas. También, para los que buscan un uso más industrial, la capacidad del bol es decisiva. No te pierdas antes la tabla comparativa:

SMEG Batidora amasadora SMF01RDEU, 800 W, 4.8 litros, 0 Decibeles, Acero Inoxidable, 10 Velocidades, Rojo
Mejor calidad-precio
KitchenAid 5KSM125 EER Artisan 5KSM125EER-Robot de Cocina, tazón de 4.8 L, Color Rojo, 300 W, 4.8 litros, 52 Decibelios,...
Cookmii 1800W Batidora Amasadora Repostería Profesional Robot de Cocina AutomáticaMultifuncional Amasadoras de pan...
ProfiCook KM 1096 Batidora amasadora semi-profesional, 10 L, 8 velocidades, 1500 W, 10 litros, Acero Inoxidable
La más barata
albohes Batidora amasadora repostería Profesional, Bol Acero Inoxidable con Doble Asas, 3 Ganchos, Mezcladora de Cocina para...
La mejor
Amasadora espiral, 25 kg, 32 litros - Bartscher 101866
Producto
SMEG Batidora amasadora SMF01RDEU, 800 W, 4.8 litros, 0 Decibeles, Acero Inoxidable, 10 Velocidades, Rojo
KitchenAid 5KSM125 EER Artisan 5KSM125EER-Robot de Cocina, tazón de 4.8 L, Color Rojo, 300 W, 4.8 litros, 52 Decibelios,...
Cookmii 1800W Batidora Amasadora Repostería Profesional Robot de Cocina AutomáticaMultifuncional Amasadoras de pan...
ProfiCook KM 1096 Batidora amasadora semi-profesional, 10 L, 8 velocidades, 1500 W, 10 litros, Acero Inoxidable
albohes Batidora amasadora repostería Profesional, Bol Acero Inoxidable con Doble Asas, 3 Ganchos, Mezcladora de Cocina para...
Amasadora espiral, 25 kg, 32 litros - Bartscher 101866
Marca
SMEG
Kitchenaid
Cookmii
Proficook
Albohes
Bartscher
Potencia
800W
300W
1800W
1500W
800W
750W
Capacidad Bol
4,8L
4,8L
6,5L
10L
5,5L
32L
Velocidades
10
10
6
8
6
-
Valoración
-
SMEG Batidora amasadora SMF01RDEU, 800 W, 4.8 litros, 0 Decibeles, Acero Inoxidable, 10 Velocidades, Rojo
Producto
SMEG Batidora amasadora SMF01RDEU, 800 W, 4.8 litros, 0 Decibeles, Acero Inoxidable, 10 Velocidades, Rojo
Marca
SMEG
Potencia
800W
Capacidad Bol
4,8L
Velocidades
10
Valoración
Precio
Mejor calidad-precio
KitchenAid 5KSM125 EER Artisan 5KSM125EER-Robot de Cocina, tazón de 4.8 L, Color Rojo, 300 W, 4.8 litros, 52 Decibelios,...
Producto
KitchenAid 5KSM125 EER Artisan 5KSM125EER-Robot de Cocina, tazón de 4.8 L, Color Rojo, 300 W, 4.8 litros, 52 Decibelios,...
Marca
Kitchenaid
Potencia
300W
Capacidad Bol
4,8L
Velocidades
10
Valoración
Precio
Cookmii 1800W Batidora Amasadora Repostería Profesional Robot de Cocina AutomáticaMultifuncional Amasadoras de pan...
Producto
Cookmii 1800W Batidora Amasadora Repostería Profesional Robot de Cocina AutomáticaMultifuncional Amasadoras de pan...
Marca
Cookmii
Potencia
1800W
Capacidad Bol
6,5L
Velocidades
6
Valoración
Precio
ProfiCook KM 1096 Batidora amasadora semi-profesional, 10 L, 8 velocidades, 1500 W, 10 litros, Acero Inoxidable
Producto
ProfiCook KM 1096 Batidora amasadora semi-profesional, 10 L, 8 velocidades, 1500 W, 10 litros, Acero Inoxidable
Marca
Proficook
Potencia
1500W
Capacidad Bol
10L
Velocidades
8
Valoración
Precio
La más barata
albohes Batidora amasadora repostería Profesional, Bol Acero Inoxidable con Doble Asas, 3 Ganchos, Mezcladora de Cocina para...
Producto
albohes Batidora amasadora repostería Profesional, Bol Acero Inoxidable con Doble Asas, 3 Ganchos, Mezcladora de Cocina para...
Marca
Albohes
Potencia
800W
Capacidad Bol
5,5L
Velocidades
6
Valoración
Precio
La mejor
Amasadora espiral, 25 kg, 32 litros - Bartscher 101866
Producto
Amasadora espiral, 25 kg, 32 litros - Bartscher 101866
Marca
Bartscher
Potencia
750W
Capacidad Bol
32L
Velocidades
-
Valoración
-
Precio

Smeg SMF01RDEU

Con esta batidora obtendrás los mejores resultados en repostería. Su potencia y su capacidad hacen de ella una de las opciones más recomendables para amasar cualquier receta que se precie.

Características:

  • 800W de potencia.
  • Capacidad total de 4,8L.
  • Gran cantidad de accesorios.
  • Sistema anti salpicaduras.
PROS

  • Motor potente: 800W
  • Gran capacidad del bol
  • Diseño retro y estético
 CONTRAS

  • Su precio es un poco elevado
  • No viene con recambio de accesorios

Mejor calidad precio: KitchenAid Artisan

Terminamos con un robot de cocina perfecto para crear cualquier masa que se precie. Con su capacidad de 7 litros podrás ahorrar tiempo en la elaboración de tus recetas más laboriosas. Si necesitas una batidora profesional para la repostería, esta es la tuya.

Características:

  • 500W de potencia.
  • Capacidad total de 6,9L.
  • Gran cantidad de accesorios.
  • Sistema anti salpicaduras.
PROS

  • Gran capacidad para trabajar: 7 litros
  • Motor con 500W de potencia
  • 10 niveles diferentes de velocidad
  • Incluye diferentes varillas para diferentes usos
 CONTRAS

  • Lo mejor es buscarle un lugar fijo porque pesa 11 kilos
  • El precio no es asequible para todos

Cookmii

Esta amasadora es una gran opción a tener en cuenta debido a todas sus cualidades. Además, tienes una amplia gama de colores para elegir el que más te guste (negro, plata y rojo).

Características:

  • 1800W de potencia
  • 6 velocidades
  • Bol con 6.5L de capacidad
  • Rotación planetaria
PROS

  • Gran estabilidad del producto incluso a altas velocidades
  • Cuenta con un motor muy potente
  • Además de las velocidades, tiene una función pulso
 CONTRAS

  • Se sobrecalienta si lleva un tiempo largo en funcionamiento
  • Pesa unos 6,63 kilos
Rebajas
Cookmii 1800W Batidora Amasadora Repostería Profesional Robot de Cocina AutomáticaMultifuncional Amasadoras de pan...
  • Fácil de mezclar: Cookmii SM-1501 robot de cocina multifuncional potencia máxima de 1800W, se...
  • Estabilidad y bajo ruido: El robot SM-1501 de la galleta tiene cuatro pies antideslizantes que...
  • Simple de usar: Todas las piezas son fáciles de montar, fácil de levantar y bajar la cabeza.
  • Fácil de limpiar: Equipo de diseño especial, es fácil de limpiar, puede estar seguro, el tazón...
  • Atención: con protección sobrecalentada y sobrecargada, si se apaga automáticamente,...

La mejor: Proficook 1096

Este modelo también es uno de los que cuentan con una buena valoración por parte de los usuarios y está muy solicitado. Claramente está enfocado a grandes cocinas de restaurantes y negocios. Es por ello que la consideramos la mejor, ya que hablamos, al fin y al cabo, de los modelos industriales del mercado.

Características:

  • 1500W de potencia
  • Bol para trabajar con 7,5kg
  • 6 velocidades más pulso
  • Pack de 3 accesorios
PROS

  • Cuenta con temporizador electrónico para controlar el tiempo de trabajo
  • Gran potencia del motor y gran capacidad
  • Viene con doble gancho para masas pesadas, gancho para pastas y batidor de varillas
  • Incluye una tapa de plástico anti salpicaduras
 CONTRAS

  • Pesa más de 11 kilos y te puede resultar difícil de mover
  • Se puede sobrecalentar
ProfiCook KM 1096 Batidora amasadora semi-profesional, 10 L, 8 velocidades, 1500 W, 10 litros, Acero Inoxidable
  • Batidora amasadora con un potente motor profesional de alto rendimiento de 1500W con cuerpo de...
  • Bowl extra grande de acero inoxidable de 10 litros con 2 asas para un máximo de 7,5 kg de...
  • 8 ajustes de velocidad (0/1/2/3/4/5/6 + pulso). Alto rendimiento debido al Control electrónico de...
  • Incluye un bol de acero inoxidable y 3 accesorios de mezcla: doble gancho especial masas pesadas,...
  • Función de temporizador electrónico, para configurar el tiempo de amasado

Albohes, la más barata

Quizás Albohes no es una marca tan conocida como las anteriores, pero ofrece muy buenos productos como esta batidora.

Características:

  • 800W de potencia
  • Pack de 3 varillas
  • Bol de 5,5L de capacidad
  • 6 velocidades
PROS

  • Sistema silencioso
  • Incluye tapa anti salpicaduras
  • Tiene ventosas anti deslizantes para asegurar la correcta sujeción
  • Potente motor de 800W y gran capacidad del bol para hacer mezclas en grandes cantidades
 CONTRAS

  • Es un poco pesada: más de 6 kilos
Rebajas
albohes Batidora amasadora repostería Profesional, Bol Acero Inoxidable con Doble Asas, 3 Ganchos, Mezcladora de Cocina para...
  • LARGA VIDA ÚTIL: la amasadora profesional de cocina para honear es diseñado especialmente de...
  • INCLUYE UN BOL DE ACERO INOXIDABLE Y 3 ACCESORIOS DE MEZCLA: 3 varillas diferentes para batir,...
  • MEZCLA FÁCIL: 6 velocidades que se puede ajustar. Con un potente motor metálico de 800W, que hace...
  • BAJO RUIDO: 70~80DB, le haría sentir muy cómodo durante el trabajo de la máquina.
  • SEGURO: tiene ventosas que hace que la amasadora se pegue a la encimera y no se mueva nada mientras...

V33 ITALIA

Si no te importa hacer un gran desembolso para una amasadora, échale un vistazo a este modelo que destaca por su peculiar diseño.

Características:

  • 370W de potencia
  • Caldera de 10 litros de capacidad
  • Gancho espiral para amasar
PROS

  • Gran capacidad para trabajar
  • Sistema silencioso
  • Velocidad variable
 CONTRAS

  • Su precio es muy elevado
  • Pesa 30 kilos
Masa - Amasadora amasadora 8 kg/10 L 230 V invitados Lando
  • Incluye 1 espiral de asedio gancho de amasar/Incluye masa temporizador y ruedas
  • Incluye 1 Calderas para aprox 10 litros/8 kg de masa
  • Potencia: 1 Nivel de potencia: 0,37 kW Conector: Acoplador de conector: 230 V/1 N/50 Hz
  • Peso: 30 kg
  • Medidas (Ancho x Profundidad x Altura): 260 x 500 x 500 x 500 x 500 mm

Barstcher 101866

Otra amasadora con un diseño muy peculiar y original es este modelo que ofrece Bartscher, sólo para aquellos que no les importe el coste.

Características:

  • 1500W de potencia
  • Bol con gran capacidad
  • Cabezal giratorio
PROS

  • Ideal para masas de pizza o pan
  • Puede trabajar hasta con 25 kg o 32 litros
  • Diseño resistente a golpes y arañazos
 CONTRAS

  • Es para ponerlo en un lugar y no moverlo: pesa 107 kilos
  • Precio bastante elevado
Amasadora espiral, 25 kg, 32 litros - Bartscher 101866
  • Excelente para masas reducidos como los
  • De Pizza o pan.
  • Revestido cuerpo, resistente a los arañazos
  • Con cabezal giratorio y cubeta desmontable
  • Cuenco reconocimiento por sensor

TOP Batidoras Amasadoras 2019

¿No hay batidoras de varillas profesionales?

Como ves, no hemos incluido un apartado sobre las batidoras de varillas. La explicación es muy sencilla.

Las batidoras de varillas están planteadas para un uso doméstico y muy reducido. Ninguna de las que hemos analizado podía trabajar masas de más de 500 gramos. Para mezclas de mayor tamaño ya se necesita una batidora amasadora o robot de cocina.

Por eso, no tiene ningún sentido hablar de «batidoras de varillas profesionales o industriales».

De todas formas, si te interesa siempre puedes echar un vistazo a nuestra sección especial de batidoras con varillas. ¿Te vas a perder las ofertas secretas que tenemos guardadas para ti?

 

Comprar una batidora profesional siempre es una garantía en la cocina por su fiabilidad y potencia. Y ahora que ya conoces los mejores modelos, más fácil todavía. Ahora ya solo te queda sacar el recetario (nuestro BATIBLOG) y el delantal. ¡A disfrutar cocinando!

Batidoras industriales o profesionales: para los que quieren potencia
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