Batidora Sammic: industriales y profesionales a precio de coste

mejores trituradores sammic 2019

Las batidoras Sammic -y en general todos sus productos- no son aptos para cualquier usuario o usuaria ni para todas las cocinas. La empresa fabrica electrodomésticos de gama industrial y profesional, con lo cual, ni tamaños ni precios se ajustan al bolsillo de un “cocinitas” de a pie.

Los productos Sammic están centrados en el sector de la hostelería, restauración, repostería y otros negocios dentro del sector de la alimentación. La marca lleva en marcha desde los años 60, y a día de hoy se erige como líder a nivel profesional.

Y eso es porque tiene las tres variantes que uno busca a la hora de comprar algo de gama profesional:

  • Calidad garantizada en materiales, ergonomía y rendimiento del producto;
  • Un precio justo, especialmente en momentos de crisis;
  • Diseño e innovación adaptada a los nuevos tiempos.

Con estas tres premisas parto para explicaros los tres modelos de batidoras Sammic que no podéis dejar pasar.

Todos los modelos de trituradores Sammic bajo el punto de mira

batidoras 250W a 750W

comparar batidoras profesionales

 

Análisis y tabla comparativa de los mejores trituradores de brazo Sammic

Como ya has visto, lo de Sammic no es para cualquier hogar. Sus productos, pensados para la hostelería y restauración, tienen grandes funciones y su coste es algo elevado. Veamos los mejores modelos de 2019.

Mejor:
Sammic TR/BM-350 (3030427) - Mezclador y batidora de mano (60 L)
Sammic TR/BM-250 (3030426) - Mezclador y batidora de mano (15 L)
Mejor calidad-precio:
TRITURADOR INDUSTRIAL DE COCINA TR-250 SUSTITUIDO POR TR-270
Más barato:
SAMMIC tr-200 (3030174) batidora de mano, 10 L
Producto
Sammic TR/BM-350 (3030427) - Mezclador y batidora de mano (60 L)
Sammic TR/BM-250 (3030426) - Mezclador y batidora de mano (15 L)
TRITURADOR INDUSTRIAL DE COCINA TR-250 SUSTITUIDO POR TR-270
SAMMIC tr-200 (3030174) batidora de mano, 10 L
Potencia
350W
250W
270W
220W
Capacidad
60L
15L
15L
10L
Valoración
-
-
Mejor:
Sammic TR/BM-350 (3030427) - Mezclador y batidora de mano (60 L)
Producto
Sammic TR/BM-350 (3030427) - Mezclador y batidora de mano (60 L)
Potencia
350W
Capacidad
60L
Valoración
-
Precio
Sammic TR/BM-250 (3030426) - Mezclador y batidora de mano (15 L)
Producto
Sammic TR/BM-250 (3030426) - Mezclador y batidora de mano (15 L)
Potencia
250W
Capacidad
15L
Valoración
-
Precio
Mejor calidad-precio:
TRITURADOR INDUSTRIAL DE COCINA TR-250 SUSTITUIDO POR TR-270
Producto
TRITURADOR INDUSTRIAL DE COCINA TR-250 SUSTITUIDO POR TR-270
Potencia
270W
Capacidad
15L
Valoración
Precio
Más barato:
SAMMIC tr-200 (3030174) batidora de mano, 10 L
Producto
SAMMIC tr-200 (3030174) batidora de mano, 10 L
Potencia
220W
Capacidad
10L
Valoración
Precio

El mejor: triturador industrial Sammic TR/BM-350 o TR-350BN

El modelo TR/BM 350 de Sammic es uno de los más populares de la marca. Por 600 euros (o menos si pillas una buena oferta) tienes entre manos una muy buena inversión para tu negocio. Pero veamos más en detalle los motivos de su éxito:

  • Es la batidora perfecta para procesar alimentos en contenedores de hasta 75 litros de capacidad y 350W de potencia.
  • Se le puede acoplar o bien el accesorio de batir (mayonesa, nata, chantilly…), o bien el de triturar (purés, salsas, cremas…). Dentro del de triturar, puedes elegir el BN de 42,2cm o el BL de 50 cm.
  • Tiene un sistema inteligente de control de la velocidad a través de las revoluciones: siempre trabaja a máxima potencia (velocidad fija).
  • Fácil de desmontar, pues no requiere de otras herramientas (algo muy engorroso en otros trituradores profesionales).
  • Pesa 3,5kg, pero su ergonomía la hace fácil de manejar.
  • Resistencia garantizada gracias a los materiales de primera calidad empleados en su fabricación.
  • Cuenta con la certificación NFS internacional -apto para el contacto con los alimentos.

Posible punto negativo: el precio, especialmente si no tienes un negocio o la vas a usar de forma profesional.

La Sammic TR 350 es una de las mejores opciones de la marca en cuanto a relación calidad-precio. Si echas de menos o te han recomendado el modelo TR 330, debo decirte que ya ha quedado descatalogado y solo lo encontrarás de segunda mano. La versión nueva del 330 es el TR350 o BM350. ¡No dejes pasar esta oportunidad!

Sammic TR/BM-350 (3030427) - Mezclador y batidora de mano (60 L)
  • Adecuado para procesamiento de alimentos en recipientes de hasta 60 litros/65 qt. capacidad
  • Velocidad variable
  • Brazo liquidador: apto para purificación (verduras, patatas, sopas, etc.). o preparar cremas...
  • Brazo de agua para batir crema o preparar salsa de meringue, chantilly, mayonnaise y genoesa,...
  • Varillas fácilmente desmontables sin necesidad de herramientas.

Triturador industrial de cocina TR-250

El TR 250 de Sammic pertenece a la gama compacta de la marca. Se trata de batidoras profesionales, pero de dimensiones y precios más asequibles. Sirve tanto para un pequeño negocio como para los que aman la cocina.

En concreto, la TR250 puede trabajar en recipientes de hasta 15 litros de capacidad, gracias a ser una batidora de brazo triturador BS fijo de 29cm. Como todos los productos de la marca, sus materiales son de primerísima calidad.

  • Tiene velocidad fija, para que todas tus recetas se trabajen a la máxima potencia dentro de sus posibilidades. Funciona a 9000 rpm.
  • Su potencia de motor es de
  • Cuenta con certificado de higiene, limpieza y materiales aptos NSF Internacional.
  • Fácil de manejar gracias a su diseño ergonómico y su peso (1,9kg). Además, es de los más ligeros de la marca.
  • Se limpia con facilidad.

Algo que no me gusta es su brazo es fijo, igual que el de la TR 200 (no se puede desmontar).

Sí, pesa un poco más, pero también trabaja mucho mejor que una batidora de brazo común. Si buscas algo que te dé toda la potencia que necesitas a un buen precio, no te pierdas las ofertas de este triturador de Sammic.

Sammic TR/BM-250 (3030426) - Mezclador y batidora de mano (15 L)
  • Adecuado para procesamiento de alimentos en recipientes de hasta 15 litros/16 qt. capacidad
  • Velocidad variable
  • Brazo liquidador: apto para purificación (verduras, patatas, sopas, etc.). o preparar cremas...
  • Brazo de agua para batir crema o preparar salsa de meringue, chantilly, mayonnaise y genoesa,...
  • Varillas fácilmente desmontables sin necesidad de herramientas.

Mejor calidad-precio: Sammic TR-270

Este modelo de batidora de mano de Sammic sustituye al antiguo TR-250. Vamos a ver sus principales puntos positivos:

  • Su potencia de motor es de 270W
  • Pesa 2,5 kilos, bastante menos que otras y gracias a su mango ergonómico te resultará fácil de manejar
  • Fabricado con materiales de calidad
  • Puede llegar hasta a 9000rpm

Lo que no me gusta de este modelo es su velocidad fija, ya que no te permite regular la fuerza para cada ocasión.

TRITURADOR INDUSTRIAL DE COCINA TR-250 SUSTITUIDO POR TR-270
  • POTENCIA DE 270 WATIOS
  • TR250 BRAZO FIJO NUEVO TR-270
  • BRAZO NO DESMONTABLE
  • APARATO CERTIFICADO POR NSF INTERNACIONAL

Más barato: modelo TR 200

La batidora TR 200 de Sammic es una muy buena elección por varias razones:

  • Es la más sencilla de la marca, pero, aun así, muy superior a la media de batidores de las marcas más conocidas.
  • Sirve para recipientes de hasta 10 litros, con lo cual también puede emplearse en pequeños negocios, no solo en casa.
  • Es de velocidad fija a 9000rpm.
  • Con el cuerpo y el brazo (que es fijo, y no se puede desmontar), mide 48,5cm de largo y pesa 1,9kg. Esto permite un fácil manejo, también gracias en parte a su ergonomía de diseño.

Puntos flojos: su velocidad fija y su excesiva «sencillez» quizá se quedan cortas para un uso profesional continuado.

SAMMIC tr-200 (3030174) batidora de mano, 10 L
  • Con una pequeña hoja cubrir campana especialmente diseñado para ser utilizado en pequeñas Cuencos
  • Ideal para dar el toque final a los alimentos o salsas antes de servir
  • Velocidad fija
  • Fabricado a partir de materiales duraderos de alta calidad
  • Brazo de acero inoxidable

Amasadora Sammic BM-5-1500170

También la marca ha apostado por algunas amasdoras industriales. Con este modelo Sammic nos ofrece una las joyas de la corona de su gama alta, el modelo 1500170. Es un producto a tener en cuenta y vamos a ver sus ventajas:

  • Motor con 250W de potencia
  • Bol de acero inoxidable con 5 litros de capacidad
  • Viene con gancho espiral para masas pesadaas, un batidor de varillas y una espátula para masas blandas
  • Control electrónico de la velocidad variable[/su_lisy]

Sin duda es una gran amasadora para darle un uso profesional. Eso sí, elige bien dónde ponerla desde un principio porque su punto negativo es que pesa casi 16 kilos.

Batidora Sammic BM-5 (1500170), 5 litros
  • Incluye un bol de acero inoxidable, un gancho en espiral para masas pesadas, una espátula tipo...
  • Batidora de cocina profesional para preparar masas (pan, pasteles), claras de huevo (suflés,...
  • Modelo compacto, ideal para hasta 50 cubiertas.
  • Equipada con un protector de seguridad extraíble.
  • Control electrónico de la velocidad (continua, variable).

Batidora de vaso industrial Sammic TB-2000

Si estás buscando una batidora de vaso potente no te pierdas de vista al modelo TB-2000 que ofrece la marca Sammic. Sus mejores cualidades son las siguientes:

  • Vaso de policarbonato de 2L de capacidad
  • Potente motor de 1200W
  • Velocidad variable
  • Tapón para añadir ingredientes cuando está en funcionamiento
  • Es ideal como procesador de alimentos

Como aspecto negativo veo el precio, elevado si vas a darle un uso cotidiano y no usarla de manera más profesional.

Batidora Sammic: industriales y profesionales a precio de coste
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